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2018/06/29

ファミレスバイトならどこが良い?デニーズの魅力や働き方をご紹介!

ファミレスと言えば、全国にたくさんチェーンがありますよね。

中でも、デニーズやガストなどは有名でかつ人気なファミレスチェーンでしょう。

 

ところで、デニーズって女性店員さんの制服とても可愛いですよね。

いかにも「ウェイトレスさん!」といった感じの可愛い制服で、意外と制服目当てでバイトを始める人も多いのだとか。

 

ファミレスはガストやサイゼリア、ココスなども良いですが、今回はデニーズのバイトについて内容を詳しく紹介していきたいと思います。

急いで仕事を探したい人は、こちらの検索結果をチェックしてみてください

デニーズのバイトの求人ランキング

デニーズを知ろう

デニーズってどんなファミレスかご存知でしょうか?

バイトをするなら、まずは運営会社や背景などを詳しく知っておくことは非常に大切です。まずはデニーズとはなんぞや…というところから理解を深めていきましょう。

 

デニーズは、セブン&アイ・フードシステムズという会社が運営している大手のファミレスチェーンです。都心を中心に全国で400店舗近くあり、数あるファミレスチェーンの中ではシェア第5位に位置しています。

 

お客様が来店したときのおなじみの掛け声は、「いらっしゃいませ!デニーズへようこそ!」ですね(^O^)

デニーズのバイト内容はこの3つ!

デニーズのバイトの仕事内容は大きく分けて

 

  • ホールスタッフ
  • キッチンスタッフ
  • デリバリースタッフ

 

この3つに分かれます。デリバリーをやっていない店舗もあるので、その場合はホールとキッチンのみになります。

ホールスタッフの仕事内容とは

ホールスタッフは、お客様の席があるホールを巡回し、

 

  • 客席への案内
  • オーダー
  • 料理を運ぶ
  • レジ業務
  • 片付け

 

などを主に担当していきます。ホール内にはさまざまなお客様がいて、食べているタイミング、帰るタイミングなどもテーブルよって異なります。

お客様の要望に臨機応変に対応し、ホールを回していくスキルが求められます。

 

ですが、あまり難しく考える必要はありません。バイト初心者の人からすると「大変そう…」という印象を受けるかもしれませんが、バイト未経験の人でも丁寧に教えてもらえるので、基本的には慣れてしまえば仕事は誰でもこなせるようになります!

 

キッチンスタッフの仕事内容とは

キッチンスタッフは、オーダーされたメニューの調理、盛り付け、食器洗いなどを担当します。

 

キッチンも仕事内容だけ聞けばとても難しそうなものに聞こえるかもしれません。ですが、キッチンスタッフそこまで難しい仕事ではないので、研修で真面目に学べば問題なく業務をこなせるようになります。

まずは簡単な食器洗いや盛り付けなど、簡単な仕事からスタートし、大事なメニューを作る調理業務にどんどん手を付けていきます。

 

「調理場で働いたことなんてない…」という人でも、あのデニーズのメニューが作れるようになれてしまいます。それだけマニュアルが完備されていて、流れを覚えてしまえば全く難しいことはないのです。

デリバリースタッフの仕事内容とは

デリバリースタッフは、宅配フードを受け付けている店舗で、注文があったメニューを実際にお客様のもとに運ぶのが仕事になります。

 

配達専用のスクーターで実際にお客様宅に訪問し、出来立てのメニューを届けます。デニーズの顔としてお客様と接する立場なので、お店で接客するのとは違ったホスピタリティが求められます。

 

デニーズのバイトはしっかりとした研修で初めてでも安心!


はじめてアルバイトをする人や、飲食業界のアルバイト未経験という人は「仕事内容が難しそう…」と思う人も少なくないでしょう。でも、安心してください!デニーズでは、初日からいきなり業務に入ることはありません。研修が丁寧で充実しているので、安心してアルバイトができますよ。ここでは、研修の流れを紹介します。

≪ホールスタッフ編・1日目≫

【タブレッドでアルバイトの基本を確認!】
その研修も最初から社員さんや先輩から実践形式で教わるわけではなく、タブレット端末を使って動画マニュアルを見ることから始まります。休憩室などのお客様がいない場所で、ゆっくりと集中して見ることができるので、安心ですね。

動画マニュアルの中身は、ホールで行う仕事の基本内容になっています。
・基本的なオーダーの取り方(ハンディタイプの端末機器の取扱い方)
・お客様への基本的な接客の流れ
・デニーズのメニューについて

初めての人は、ハンディの入力などにも不安があるかもしれません。しかし、注文変更があった場合などのイレギュラーな対応についても、動画で説明があるので、安心してくださいね!基本的には動画の内容を把握すれば、きちんと仕事ができるようにしっかりとつくりこまれています。なので、ここでぜひ業務の基本動作を覚えましょう!

動画を確認したら、次はタブレットを使って、接客の模擬練習をします。いきなり先輩や社員さんと練習するとなったら緊張してしまうことも、最初はタブレットで練習ができるのが嬉しいですね。
シミュレーション動画があるので、それに合わせて自分も接客の動作を行います。
お客様が着席したところから、お水・おしぼりのサービス、注文の受付まで一連の流れがあるので、それに合わせて練習をします。あまり上手くできないところがあれば、停止ボタンで止めることもできるので、ゆっくり確実に練習しましょう。

デニーズのメニューの詳しい説明動画もあるので、ここで確認しておくとホールに立ったときに自信が出てくるので、きちんと押さえておきたいところです。

【社員さんとロールプレイング】
タブレットでの模擬練習が終わったら、いよいよトレーナー社員さんや先輩との対面練習が始まります!トレーナーがお客様を演じてくれるので、さきほど模擬練習をしたようにやってみましょう。ここでトレーナーよりアドバイスなどもあるので、参考にしてみてくださいね。

【デニーズの接客用語を覚える】
お客様の前に出る前に、デニーズのアルバイトでは必須の接客用語を練習します。

「いらっしゃいませ」
「デニーズへようこそ」
「はい、かしこまりました」
「少々お待ちくださいませ」
「申し訳ございません」
「ありがとうございました。またお越しくださいませ」

この6つの言葉を身体の振りをつけて練習し、覚えます。ジェスチャーがつくので、やっていくうちにすぐに覚えられるでしょう。他のアルバイトはしたことがない人でもよく耳にするので、練習すればすぐにできそうですよね。

【いよいよホールへ】
デニーズの6つの接客用語を覚えたら、ホールデビューです!いきなりオーダーを取りに行ったり、お客様を案内したりするのではなく、最初はお客様が帰った席の後片付けから始めるようです。お皿の持ち方や片づけのコツを掴んでいきましょう!

だんだん慣れてきたら、お水の補充などでお客様と接する業務に入っていきます。最初は緊張しますが、笑顔を大切に。接客のときはデニーズのお店らしく、元気に明るく声を出すことを心がけたいですね!

また、手が空いているときは席番号を覚えることや、お店の全体の雰囲気になれることを意識してやってみましょう。接客は先輩たちの動きを見て、参考にしてみるのもおすすめですよ。
 

≪勤務2日目≫

【レジ会計の仕事を覚える】
2日目になると、レジでの会計業務をまかされることになります。特にお金を取り扱うレジでの業務は緊張しがちですが、デニーズのレジシステムは自動的につり銭が出てくる機械が入っているので、一度操作を覚えてしまえば間違ったりすることはほぼありません。笑顔や柔らかい接客を心がけて、お客様に好印象を与えたいですね。

≪勤務3日目≫

【いよいよ料理のオーダー取り!】
2日間で学んだことをベースに、料理や飲み物のオーダーを取っていきます。その後、ホールの仕事に慣れてきたら、配膳業務やデザート作りも担当していきます。少しずつ教えてもらえるので、確実にできるようにしていきましょう。

≪キッチンスタッフ編≫


【研修動画を確認!その後は洗い物からスタート】
キッチン担当のアルバイトで採用された人も、初日はまずタブレットで動画を視聴します。動画の内容は、衛生管理についてです。

見終えたら、実務的な内容に入っていきます。調理の温度や、冷蔵庫の温度、時間の管理について教えてもらった後、キッチンの洗い場の業務からスタートします。

【道具の収納場所の確認や簡単な調理補助】
お皿の名前や収納場所を確認し、覚えましょう!すぐに覚えられなくても、意識して作業をしていくうちに、自然と見につきますよ。
ランチやディナーで混み合う時間は、スピーディーに洗い物を行っていく必要があります。洗い物の仕事ができるようになったら、サラダなどの簡単な盛りつけなどをする調理補助も担当します。少しずつ慣れていきましょう。

【本格的な調理業務へ】
洗い物や簡単な調理補助ができるようになったら、本格的な調理をまかされるようになります。先輩が一つずつしっかりと教えてくれるので、焦らず着実にできるようになっていきましょう。手が空いているときは、先輩の動きをみて、自分から考えて動くことが大切です。積極的に動けるように心がけましょう。

デニーズのバイトの時給はいくらくらい?

デニーズのバイトの時給は大体900円前後といったところでしょうか。
地域の最低時給+50円くらいの店舗が多いようです。東京では1200円を超える店舗もあるようですね。

 

地域・店舗によっても異なるので、応募する際はよく確認しておきましょう。

また、デニーズは深夜営業している店舗も多いです。ファミレスは24時間営業、もしくは夜の2時くらいまで営業していたりするパターンがよくあるので、もしそういった深夜帯に勤務することがあれば、給料には深夜手当がつきます。

 

深夜手当は22時以降働いた場合につき、時給が25%割り増しになります。

 

つまり、もし900円の時給でバイトしたとしたら、深夜帯の時給は1125円になります。ファミレスのバイト時給は1000円以下のところも多いので、もしファミレスバイトで稼ぎたいなら深夜帯を中心に入ると良いですね。

 

また、デニーズには交通費の支給もあります。ただ、支給額は月25000円までという規定もあるようなので、あまりに遠方になる場合は交通費を確認しましょう。

デニーズのバイトの雰囲気をご紹介

デニーズのバイトは、10代、20代を中心とした若い世代が多いですが、昼間は主婦、シニア世代も働いていると言います。男女比も少し女性の方が多めと言いますが、半々くらいのところも多いでしょう。

 

いろいろな世代の人と仲良くなれそうで楽しそうですよね。また、全体的にやはり若い人が多めなので、バックヤードは活気にあふれていて、あだ名で呼び合うようなことも珍しくないようですよ。

 

美男美女ぞろいのデニーズではホールとキッチンでの恋愛もよくあるとかないとか。。。
 

やっぱりバイトするなら楽しい職場が一番ですよね。社員とバイトの垣根もなく、親しみやすく仲間と接することができるって素敵ですね。

高校生がデニーズに応募するときの注意点

デニーズはもちろん高校生もバイトすることができます。高校生大歓迎の店舗も多いので、近くに店舗がある人は、ぜひ求人をチェックしてみましょう。

ただ、高校生がデニーズのバイトに応募する際には気をつけなければいけない点があります。

 

  • 高校生は時給が少し下がる
  • 高校生は22時~翌5時は働けない
  • 学業との両立に注意!

 

このあたりの点ですかね。特に上二つです。

 

例えば、高時給の店舗で、時給1000円となっていても、高校生は50円くらい下がって950円になってしまう場合も多いです。50円の差と言えど、たくさん働けばその差はかなり大きいですよね。応募する際、時給はいくらになるのかしっかりと確認しましょう。

 

また、これも重要な点です。高校生はいくら稼ぎたくても、法律で22時~翌5時にあたる深夜帯は働いてはいけないことになっています。残念ですが、22時までの時間でたくさんバイトに入ってお小遣いをコツコツ稼ぎましょう!

 

ただ、あまりにバイトに入りすぎて学業がおろそかにならないように気をつけてくださいね(^-^;

デニーズのバイトの魅力に迫る!

デニーズは公式に「こういった魅力があるよ!」というのをバイト志望者にうたっていて、たくさんのアルバイターさんを歓迎してくれています。

では、デニーズのバイトをするとどんな良いことがあるのでしょうか?

①まかないでデニーズのメニューが食べられる!

まかないとは、従業員向けの特別価格でメニューが食べられる制度のことです。多くのバイトさんは休憩中などにこのまかないを利用しています。

 

自己負担額は安いものだと大体300円程度で済んでしまうといいます。安いですね!コンビニでご飯を買うよりもお手頃においしい料理が休憩中に食べられるので、良い息抜きになることは間違いないでしょう(^O^)

ちなみにドリンクも1杯無料で飲めるというので、これも嬉しいですよね。

②貸与された制服のクリーニングは不要

よくバイトの制服って、自分で持って帰って洗濯したり、クリーニングすることが求められますよね。自分の制服とはいえ、いちいち管理するのも結構大変な場合が多いはずです。毎回忘れずに制服をバイト先に持っていかなければいけないのもしんどいですよね。

 

ですがデニーズのバイトは、お店の方でしっかりと制服をクリーニングして管理しているので、自分でクリーニングする必要がないんですね。

なので、自分で管理することなく、きれいな制服をいつも着ることができるといったメリットがあります。

 

あの可愛い制服が着たくてデニーズのバイトをやりたい人にとっては朗報ですね!

③シフトの希望を聞いてもらえる

デニーズは短時間から勤務OKなので、勉強に忙しい学生さん、子育て・家事に忙しい主婦さん、Wワークをしているフリーターさんなどでも、柔軟にシフト調整をしてくれると言います。

シフトは2週間ごとに提出するルールにしている店舗が多いようですね。希望シフトを提出すれば、ほぼ希望は通るみたいです。自分の都合に合わせて働きやすいのはかなりのメリットですよね。

 

ただ、シフトの提出サイクルは店舗にもよって若干異なる場合もあるようなので、このあたりは面接のときにもよく確認しておきましょう。

④給料が前払いでもらえる…?!

デニーズでは、前給制度といった給料の前払いサービスを導入しています。働いた分の給料を、翌月の給料日を待たずに前払いといったかたちで受け取ることができるシステムなんですね。

働いた分の最大50%まで申し込みができて、申請もWEBからなので簡単にできるといいます。

 

特にバイト始めたてのときって給料がかなり後で困っちゃいますよね。金欠でバイトを始めた人にはかなり有難い制度です!デニーズでバイトする際にはぜひ活用してみてください。

デニーズのバイトはピアスや髪の毛を染めていてもOK?

デニーズでアルバイトをする際に、髪の毛やピアスの規定が気になりますよね。
    
デニーズは清潔感を大切にしています。
髪のカラーはダークブラウンくらいまでの明るさを決まっています。

髪の色が明るい人は、アルバイトの面接時にデニーズの基準に合わせることができるか聞かれるので、答えられるようにしておきましょうね。
また髪の毛の長さにもルールがあります。
ロングヘアの女性は、髪を束ねて、シニヨンにしてヘアネットに髪を入れます。肩につかないくらいの長さの女性は、耳にかけてピンで髪の毛を留めます。前髪が眉にかかってしまう人も、額をだしてピンで留めるというルールになっています。お辞儀したときに髪が乱れないということがポイントです。

男性は長髪がNGとされています。髪の毛が眉や耳にかかっていたり、襟足が長かったりする場合いはチェックされることがあるので、気をつけたいところですね。髭もNGとなっているので、剃っていきましょう。

またアクセサリーもルールが決まっていて、仕事中はピアス、ネックレス、指輪はNGとなっています。学校やデート後にアルバイトに行く際は、出勤したら外すことだけは忘れないようにしましょう!

 

デニーズの面接前にはしっかり対策しておこう!


デニーズのアルバイトの面接に行く際は、きちんと準備していくことが重要ですよ!

服装は?

まずは、面接に行く際の服装です。清潔感のある服装、身だしなみがとても大切です。スーツを着用する必要まではありませんが、Tシャツやジーパンは避けた方が無難でしょう。チノパンや襟のあるシャツ、膝丈のスカートなどは清潔感があるので、好印象を与えることができますよ!
また、爪や髪の毛などにも気をつかいたいところです。髪が長い場合は結わえていく、爪が長い場合は整えていくことをおすすめします。

面接で聞かれることは?

デニーズのアルバイト面接時によく聞かれることをまとめました。しっかりと準備して、きちんと答えられるようにしていきましょう。

面接が始まると、
「ホールスタッフとキッチンスタッフのどちらを志望しているか」
「土日、祝日に勤務できるか」
「週に何時間働けるか」
など、業務に直接関わることを聞かれるので、事前に頭の中で整理をしておきましょう。
    
また、
「応募したきっかけは?」
「アルバイトをしたい理由はなに?」
などの、少し発展した質問もあるので、答えられるようにしておきたいですね。

あとは、デニーズのアルバイトの面接では、緊張せずに素直に答えてもらうことを社員さんも心がけているようです。なので、あまり難しく考えすぎず、自分らしく笑顔を大切に受けこたえができれば、大丈夫ですよ!

また、志望動機も聞かれますから、考えておくと良いでしょう。

「以前からこちらのデニーズを利用させていただいており、その際にスタッフの方の接客がとても良く、私もこちらでそのサービスを学びたいと思ったからです」
「人と話すのが好きなので、研修がしっかりしているデニーズで接客技術を磨きたいと思ったからです」
「料理が好きなので、キッチンの仕事に興味があったからです」
「大学が近く、通うのに便利だと感じたのと、こちらのデニーズの雰囲気が好きだからです」
など、デニーズに興味を持ったきっかけや、家が近いなどのメリットを織り交ぜて、志望動機を作ると、面接官にもプラスに伝わりやすいです。面接官はやる気や仕事に取り組む姿勢、その人の個性を見ているので、いつもの自分を出せるように心掛けて面接を受けると良いでしょう。

デニーズのバイトって大変なの?

実際にデニーズでバイトをしていた人・している人はデニーズのバイトについてどう感じているのでしょうか?生の声を紹介させていただくので、ぜひ参考にしてみてください。

 

一番やりがいを感じる時はなんと言ってもお客様から感謝の言葉をいただいた時です。また、おすすめした商品に注文が複数入り「おいしい」と喜んでいただいた時や、店長や他のスタッフに、自分の仕事ぶりを褒められ、成長したと実感できた時にもやりがいを感じます。

 

引用:株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(デニーズなど)アルバイト採用情報

 

スタッフ同士、仲が良くいつも楽しく働いています。お昼時や週末などピーク時は、調理場は息をつく暇もないほど大わらわです。そんな時こそ、仲間同士の連携プレーが欠かせません。みんなで協力しあって、ピーク時を乗り越えられたときは、非常に嬉しく達成感を感じる瞬間です。そしてお客様のおいしそうな笑顔を見ると一段とやる気が湧いてきます。

 

引用:株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(デニーズなど)アルバイト採用情報

 

デニーズの宅配が始まったのは数カ月前からですが、お届け先のお客様に「やっとデニーズがデリバリー(宅配)をはじめてくれてうれしい」といった喜びのお声を頂いた時はとても嬉しかったです。「とろーり卵とチーズのオムライス」や「和風ハンバーグ」 といったデニーズの人気のメニューを楽しんでいただくだけでなく、お店の接客と変わらないサービスを感じていただけるようにこころがけて配達を行っています。

 

引用:株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(デニーズなど)アルバイト採用情報

実際にお客様と接することが多い飲食店は、やっぱり「ありがとう」と感謝されたときこそ喜びややりがいを感じるものなんですね!

人と接することが好きという人には、ピッタリな仕事で間違いないでしょう。

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まとめ

今回はデニーズのバイトについて紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか?

デニーズはバイト未経験の人・飲食店バイト初心者の人にも大変優しい職場です。研修体制がしっかりとしていたり、仲間同士で支え合う空気ができあがっていたりと、良い企業であることがうかがえますね。

 

ちなみにデニーズのバイトの応募は、求人情報を見て直接電話するのも良いですが、いろいろ公式の概要を見ながら応募したい人は以下のサイトがオススメです。

 

 

上で紹介させていただいたスタッフさんの声も詳しく載っているので、ぜひ見てみてくださいね。これを読んでくださった方の、デニーズでの素敵なバイトライフが始まることを、ぜひ願っています!

 

chocomint

バイト経験:コンビニ、書店、居酒屋、パチンコ店、コールセンターなど。
趣味:スマホゲーム、映画鑑賞
最近は動画サイトで猫の動画を見るのに絶賛ハマり中です。

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